Forró csoki – bátraknak fagyival
Kihagyhatatlan téli finomság
2017. December 27.
Hozzávalók
4 személyre- 2 csésze tej
- 2 ek. kakaópor
- ¼ csésze cukor
- 1 tk. vanília aroma
- 170 g csoki pasztilla
- 2 ek. csokiszósz, tálaláshoz
- csokoládé reszelék, tálaláshoz
- vanília fagylalt, tálaláshoz
Elkészítés
Egy közepes lábasban kezdjük el melegíteni a tejet. Ha már forr, keverjük bele a kakaóport és a cukrot. Adjuk hozzá a csokoládé pasztillát és a vanília aromát, és folyamatos kevergetés mellett főzzük egyenletesen krémesre. Kapcsoljuk le a lángot.
Egy kis, enyhén mély tányérba öntsük a csokoládé szószt, mártsuk bele a poharakat – szájukkal lefele – hogy a peremen masszív csokiréteg keletkezzen. Mindegyik pohárba adagoljuk ki a forrócsokit, a bátrabbak kanalazzanak bele 1-1 gombóc fagylaltot, majd a csokoládé reszeléket.
forrás: Delish
Megosztom barátaimmal