
Íme az egyszerű csirkecombok átalakulása. Hozzávalók: mustár, rozmaring, szőlő és egy kis fehérbor
Szőlős-fehérboros csirkecombok bulgursalátával

Próbáljuk ki mentával is, meglepően finom lesz!
Mentás görögdinnye saláta

Íme a lecsó bolgár változata
A lecsó tipikusan az az étel, melynél az alapok adottak, de mindenki saját ízlésére alakíthatja az összhatást.

Vegetáriánus hamburger isteni citrusos öntettel
Ha ebben a melegben a marhahús pogácsa helyett valami könnyebre vágynál!

Mennyei gyümölcsös pite krémes töltelékkel, a tetején pedig ropogós morzsás réteggel
Tökéletes süti a délutáni kávé mellé

Egy szuper jó nyári tészta recept, amely lehet húsos, vega de akár vegán is!
Kukoricakrémes tészta égetett újhagymával

Olasz fűszeres kolbász sült zöldségekkel
Rizs vagy quinoa mellé ideális, de magában is fogyasztható

Mindannyiunk kedvence: a nyári sütés nélküli sajttorta
Ez a kombináció a megfelelő hőfokra hűtve, azaz legalább 6 órán keresztül a hűtőben pihenve pontosan jól vágható sajttortával jutalmaz. És még az elkészítése is nagyon egyszerű!

Nyáresti partikaja a javából! Mázas-zöldfűszeres csirkeszárnyak krumplisalátával és brindzás mártogatóval
A ropogós, mázas csirkeszárny nem hiába lett Amerika egyik legnépszerűbb étele. Elősütés, közben máz keverés, aztán már mehet is a szárnyakra, hogy együtt süljenek-piruljanak tovább. Én most az édes-csípős húst klasszikus krumplisalátával és sós karakterű brindzás mártogatóval tálaltam.

Íme a lasagna diétás verziója
A lasagna egy nehéz húsos-tésztás étel, de természetesen ezt is el lehet készíteni könnyedebb verzióban, akár diétás ételként is, ha tésztalapok helyett például cukkini szeleteket használunk.

Ilyen az, amikor Olivér séfünk kedvenc gyümölcsével ízesíti az egyik kedvenc desszertjét
Áfonyás vaníliás krémes

Éljen a hamburger, és ez a jó kis recept! Cheddar sajtos-sült hagymás marhaburger
A tengerentúlon tudják: a hamburger olyan örök klasszikus, melyről érdemes kiemelten megemlékezni, épp ezért július 28-án Nemzeti Hamburgernapot tartanak. Az egyik legnagyobb nyári kedvencem a parázsburgonya, így nem volt kérdés, hogy a krumpli ebben a formában fog a burger mellé kerülni.

Most egy olyan gyümölcsös túrótorta recept következik, hogy csak csuda
Bogyós gyümölcsökkel készült sült túrótorta citromos linzer alapon. Laktóz- és gluténmentes!













