Mediterrán paradicsomleves halas raviolival
Sok-sok friss fűszerrel.
Vörösáfonyás energiagolyó
Vannak napok, amikor olyan elfoglaltak vagyunk, hogy még egy normális étkezésre sem jut elég idő. Ilyenkor hasznosak lehetnek ezek az energiagolyók, hiszen könnyen hordozhatóak, néhány falat az egész, és sokáig feltöltenek energiával.
Sonkával és bébispenóttal töltött rántott sajt tavaszi bulgursalátával
Hogy ne legyen unalmas, ne csak rántsd, hanem töltsd is meg!
Micsoda az a hoagie?
Nagy kedvenc ez a szendvics, még világnapja is van!
Epres-túrós muffin
Kakaós réteg, túrós réteg és eper, mindez egy kis muffinba zárva. Finom tavaszi süti hétköznapokra, sőt én biztosan magammal fogom vinni piknikezni is! A mennyiség 12 darab klasszikus méretű muffinra vonatkozik.
Epres gazpacho
Sosem elég az eperből, és amíg van, addig enni kell. Ráadásul nem is csak édesen, hanem pl. egy nagyon gazdag, nagyon ízletes gazpachoban, sósan.
Kókuszos-bazsalikomos csirke
Egy 15 perc alatt elkészíthető csirkés ebédötletet mutatok, amit a kókusztejszín és a friss bazsalikom találkozása tesz különlegessé.
Tavaszi sonkás-hagymás rizottó cukkinivel
Krémes állagú rizzsel az igazi.
Spárgás lepények gyorsan
A grillezés egyszerűen, gyorsan a spárga igazi ízét hozza elő.
Mazsolás-vaníliás cukkinikenyér
Friss szezongyümölcsökkel igazán izgalmas.
Tonhal fasírt
Sokan nem tudják, de az omega 3 zsírsavak a szervezetre gyakorolt számos egészséges hatásuk mellett a jó kedv fenntartásáért is felelnek, ezért érdemes heti több alkalommal halat fogyasztani, pl. tonhal formájában.
Kolbászos-juhtúrós töltött cukkini
Az egyik legjobb dolog a tavaszi-nyári időszakban a piacon kapható számos tökféle. A cukkinit azért szeretem, mert rengeteg felhasználási módja van: készíthetjük töltve, rántva, főzeléknek, krémnek, sőt kenyeret is süthetünk belőle. Jöjjön most egy töltött verzió!
Mozzarellás, rántott rizsgolyók
Paradicsomos mártogatós mellé ajánljuk.