Spárgás-sonkás csirkecombtekercsek
Szaftos hús, könnyű köret, csak szeretni lehet!
Epres-pudingos pite
Puha tészta, lágy sült puding és sok-sok édes eper, nekünk ilyen egy finom tavaszi süti.
Nyárváró kaliforniai paprikák
Jöhet egy jó kis vega fogás a húsvéti trakta után?
Citromos-kakukkfüves halfilé
Süsd papírban!
Citromos-spárgás tészta
Spárga és citrom: szuper jó kis kombináció, amit azt hiszem, hogy senkinek sem kell bemutatnom. Most azonban csavartam egyet az alapízeken, és egy olyan tésztás fogást készítettem, amit azok is nagyon fognak szeretni, akik hús nélkül el sem tudnak képzelni egy főételt.
Epres-túrós muffin
Kakaós réteg, túrós réteg és eper, mindez egy kis muffinba zárva. Finom tavaszi süti hétköznapokra, sőt én biztosan magammal fogom vinni piknikezni is! A mennyiség 12 darab klasszikus méretű muffinra vonatkozik.
Tavaszi sonkás-hagymás rizottó cukkinivel
Krémes állagú rizzsel az igazi.
Spárgás lepények gyorsan
A grillezés egyszerűen, gyorsan a spárga igazi ízét hozza elő.
Kapros-uborkás tésztasaláta
A nyár egyik hírnöke: a kapor!
Irány a tavasz: krumplifasírt újhagymával
Már kibukkantak a kertekben az újhagymák, használjuk őket mihamarabb.
Narancsos sültrépa-saláta
Tavaszi hangulatot előidéző, nem mindennapi saláta.
Zöldfűszeres krumplisaláta
Sokak kedvencét, a rántott hús mellé szinte elengedhetetlen krumplisalátát zsírszegényebb változatban készítettem el, amelyben az íz élményt a zöldfűszerek adják a majonéz helyett.
Őszibarackos sangria
Sangria, melyben ezúttal az őszibarack és a málna dominál.