Keleties, gyömbéres, uborkás sertésszűz tojásos rizzsel
A Távol-keletet idézi a gyömbér és az uborka ízvilágával kombinálva a sertésszűz, ami így új életre kelhet a magyar háztartásokban.
Indiai uborkasaláta sárgarépával (raita)
Sűrű joghurt, sokféle fűszer: koriander, menta és a zöldségek, uborka, újhagyma és répa, ezek mind belekerülnek ebbe az indiai ihletésű salátába, a raitába, amit általában a fűszeres ételek mellé fogyasztanak, hűsítőnek.
Petrezselymes tabbouleh
A tabbouleben minden benne van, amiért a mediterrán és a közel-keleti konyhák ízeit szeretjük, ráadásul pillanatok alatt elkészül.
Fejes saláta uborka öntettel
Kedvencünk a fokhagymás uborkasaláta keresztezése a nagy klasszikussal, a fejes salátával.
Kapros tintahal saláta uborkával és zellerrel
Frissítő nyári saláta, a változatosság kedvéért tintahallal.