Elkészítés

1. A füstölt szalonnát apróra vágjuk, egy felhevített serpenyőben kisütjük a zsírját, a szalonnát kiszedjük, majd a zsírjában megdinszteljük az apróra vágott vöröshagymát.

2. A gombát felaprítjuk, majd a hagymán megpirítjuk, majd ekkor adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát.

3. A csirkemellet a húst rostjaival merőlegesen csíkokra vágjuk, majd a gombához adjuk és magas hőmérsékleten megpirítjuk. Csak a végén sózzuk, borzozzuk és friss petrezselymet adunk hozzá. Felöntjük a tejszínnel, forralunk rajta egyet és hozzáadjuk a megpirított szalonnát.

4. A sütőt 200 fokra előmelegítjük.

5. A lasagne lapokat előkészítjük, majd egy tepsi aljára merünk a mártásból és rétegezzük a tésztát és a ragut. A tetejére parmezánt reszelünk, majd befedjük a szalonnával. 30-40 percig sütjük. Jó étvágyat!