Elkészítés

A sajtos majonézhez vágjuk apróra az Ammerländer Jadegut sajtot és a snidlinget. Ezután keverjük össze a majonézzel, majd tegyük hűtőszekrénybe. A Tater tots-hoz először hámozzuk meg a burgonyát, majd sós vízben főzzük 4-5 percig. Nem kell megfőnie, szinte csak előfőzzük. Ezután szedjük ki egy tányérra és hagyjuk kihűlni. Reszeljük le, majd adjuk hozzá a sót, a fokhagymaport, az oregánót, a borsot, a tojást és a lisztet. Keverjük össze alaposan. Étolajos kézzel formáljunk belőle hengereket, majd 180°C-os étolajban süssük ki néhány perc alatt. Forrón tálaljuk a sajtos majonézzel.

Az Ammerländer Jadegut egy valódi észak-németországi sajtkülönlegesség. Enyhén pikáns íz, az északi sajtokra jellemző zamattal. Ebben a sajtban jól megmutatkozik a sok-sok éves sajtkészítési tapasztalat, a szakértelem és a kicsit markánsabb ízvilágot előtérbe helyező ízlés. Mindennek köszönhetően a sokáig érlelt Ammerländer Jadegut egyre több magyar fogyasztó szívét is meghódítja. 

Ammerland egy észak-nyugat németországi régió. A tejipari szövetkezetet hét ammerlandi tejesgazda alapította 1885-ben. Mára az Ammerländer termékekhez a tejet közel 2000 tejesgazda biztosítja nap mint nap. Az üde legelők, a gyönyörű környezet és az egészséges, erre a vidékre jellemző, fekete-fehér foltos, őshonos tehenek biztosítják, hogy minden Ammerländer sajt kiváló minőségű tejből készüljön. A tradicionális kistermelői szemléletet és a modern, nagyüzemi eljárást hatékonyan ötvöző cég termékei kitűnő ár-érték arányt képviselnek, így az Ammerländer sajtok hazánkban is egyre népszerűbbek. A kék csomagolású, szeletelt változatokat megtalálja a hűtőpultokban, de kérheti kifejezetten az Ammerländer márkát akkor is, ha kimérve vásárol. Váljék egészségére!