Tegyük félre az avokádós pirítóst, itt a legújabb kaja trend: csokitorta reggelire.

Liz Moskow élelmiszer trend szakértő a Food Business News-nak elmondta: étkezési szokásainkban a következő nagy trend a „csokoládétorta reggelire” lesz. 
Az étcsokoládé kognitív előnyeiről  készült legújabb tanulmányok (javítja többek között a koncentrációt és a memóriát) ugyanis  egyre több embert ösztönöznek majd arra, hogy a nap első étkezése egy étcsokis sütemény legyen. 

„A csokitól jobban dolgozol. A legjobb időpont pedig, hogy az étcsokit rendszeresen becsempésszük az étrendünkbe, a reggeli.”  – mondta Liz, aki a tel avivi Egyetem egy friss tanulmányára is utal: a csokoládétorta fogyasztása reggel ajánlott, ilyenkor a legaktívabb a szervezetünk  anyagcseréje és a nap hátralévő részében van idő elégetni a kalóriákat.

A kutatók szerint azért is javasolt, hogy a csokitorta legyen az első étkezés, mert később, a nap folyamán segít megelőzni az édesség utáni sóvárgásunkat. 

Nyilván nem a csokoládé torta a legegészségesebb reggeli, hiszen az lenne a cél, hogyb a felesleges cukor és zsír nélkül fogyasszunk fehérjét és szénhidrátot. De legalább vasárnap reggelente megengedhetjük magunknak ezt az új, trendi  villásreggelit. Egy biztos: ezentúl ne csak desszertként nézzünk a csokitortára. 

Forrás: metro.com

Csokis finomságok receptjei itt