Egy eszköz, amellyel rengeteg helyet spórolhatunk a hűtőnkben
A légmentesen lezárható tasakok nagyban megkönnyítik a tárolást
Rengeteg módszer van, melyek alapján rendet tarthatunk a hűtőnkben, a légmentesen lezárható zacskók használata is egy ezek közül. Most mondunk 4 okot arra, miért épp ezekbe rakjuk az alapanyagokat.
1.Nem foglalnak sok helyet: A műanyagból vagy üvegből készült dobozok is jó tárolóalkalmatosságok, viszont nagy a helyigényük. Velük ellentétben a légmentesen zárható tasakok csupán annyi helyet foglalnak el, amennyit a beléjük rakott élelmiszer. Legjobb pedig, hogy ha nem használjuk, még kevesebb helyet foglalnak. Viszont figyeljünk arra, hogy megfelelően tisztítsuk meg, mielőtt elrakjuk.
2.Átlátszók: Nagy előny, hogy amint bepillantunk a hűtőbe, látjuk, mi van benne. Nem kell kihúzogatni a fiókokat, felnyitogatni a színes dobozok tetejeit, belelesni a tálakba. Átlátszóságuknak köszönhetően lezárt állapotban is megmutatják, mit rejtenek.
3.Néhány élelmiszernek ez a megfelelő tárolási mód: A citrom, a fás fűszernövények, és a saláta zöldje például olyan alapanyagok, melyeknek kifejezetten jót tesz, ha légmentesen lezárható zacskókban vannak – hosszabb ideig maradnak frissek, szavatosak.
4.Nem pazarlás, ha ilyet használunk: A nem használatos zacskókat nem kell kidobni. Megfelelő átmosás és száradás után többször is felhasználhatók.
Extra tipp: Ha a fagyasztóban szeretnénk tárolni az alapanyagot, akkor érdemes egy vastagabb nejlonból készült változatot venni.
forrás: The Kitchn