Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

Kispiac Bisztró, Budapest

Az előke szinte azonnal védjegyévé vált a Hold utcai piactól pár házra lévő Kispiac Bisztrónak. Egy békebeli talponálló hentesüzlet és egy jó kis sarki bisztró keverékében együtt örvendenek a szaftok felett az öltönyös menedzserek, a gurulós cekkert húzgáló piacolók és a környékbeli törzsvendégek.

A nyitott, látható konyha fölött húzódik és körbe is ér a belső téren az ajánlatokkal teleírt tábla, naponta változó leves és desszertek, valamint az állandó, komoly játékosok, a húsok. Grillezve, sülve, pirítva, főve. Az alapötlet amúgy pofonegyszerű, Európa számos nagyvárosában épült erre gasztroturizmus, kiváló alapanyagokat áruló piac és azokat jól elkészítő szakács duójából csak jól lehet kijönni.

Szereposztáskispiac_3

Amíg a képletet boncolgatjuk egy nem túl karakteres feketeribizli-szörppel indítunk, majd a napi borscsra esik választásunk, amelyik szintén inkább megoldott, semmint kiugró. A “Malac Császár”  jó főszereplőhőz méltón, el is viszi a lényeget, különlegesen ropogósra sült bőre alatt is szaftos maradt a hús. Ha egy adagban kéri a vendég, akkor azért neki kell gyűrközni, érdemes társat találni a falatozáshoz, így több mindenbe belekóstolhatunk. A meglepetés a desszertnél jön, hiszen egyáltalán nem kötelező kör, hanem a könnyű, lebegős, szilvás derelye is képes emlékezetes eleme lenni az ebédnek. Mindenképp visszatérünk sertésoldalast és grillkacsát kóstolni.

 

Elérhetőségek és nyitvatartás

Cím:
Budapest, V. Hold utca 13.
Telefon:
+36 1 269 4231
Weboldal:
Hétfő - Péntek:
10:00 - 22:00
Szombat:
10:00 - 22:00
Vasárnap:
Zárva

Egyéb információk

A Pasaréti téren megnyílt a második Kispiac Bisztró.

Étterem a foursquare-en

2591
Személy járt itt
Megosztom barátaimmal

Napi ajánlatunk

Top videók

Tojásos burgonya

Egyszerű, laktató fogás, ami mellé elég salátát, savanyúságot tálalnod.

Halas melegszendvics

A megszokott tonhalkonzerv helyett ezúttal tengeri halfiléből.

Olívás-fetás csirke

Villámgyors ebéd, ha nincs sok időd főzni.