Cserpes Tejivó, Budapest
Friss szendvicsekkel, kimért kakaóval, normális árakkal miért is ne lehetne tartósan fenntartani a vendégek figyelmét. Egyrészt idézi a retro reggelik hangulatát (igaz, akkor leginkább még zacskós volt a kakaó, és a sarkát kiharapva csorgott belőle a nedű), másrészt a friss gyümölcsökkel, salátákkal a korszerűségnek is eleget tesz. A büfé a márkáról is szól, a falakon érdekes adatok és egy kis Cserpes-sztori. A cég évi 182 000 joghurtot, 2 860 000 cserpes trudit gyárt, 66 féle terméket kínál, palettáján 9 féle joghurt szerepel, valamint 176 tonna ömlesztett sajt és 18,72 hektoliter tej fut át rendszerén.
Tej, kenyér
A mangalicasonkás szendvicsben jó minőségű a sonka, bár a tökmagos bagett héja roppanhatna puha élmény helyett. Belül sajt, sajtkrém, salátalevél és céklacsíkok, tisztességes a végeredmény. A péksütemények próbája, hogy reggelre milyenek lesznek, hiszen előfordul, hogy este szerzi be az ember a hozzávalókat. Jól vizsgáztak a darabok, ha nem sütünk magunknak otthon, akkor alternatívának pont jó lesz. A ház gyümölcsrizse a vanílián kívül citromhéjjal operál, amitől friss és üde marad, egy fokkal keményebb rizzsel pedig még jobb is lehet. A kellemesen savas kefírt eddig is szerettük, új kedvencünk viszont a rongyos kifli.
Reggelire hat menüből válogathatunk és a kész tejtermékeken kívül turmixok és szörpök is szerepelnek a kínálatban. Az espressót illy-ből főzik és jól.