Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

4 étel, amit igazán idegesítő otthon elkészíteni, pedig mindenki imádja őket

2022. June 2.

Macerás vagy drága az elkészítésük, hiába népszerűek és egyszerűek… 

Rakott krumpli

A világ legegyszerűbb étele… mégis borzasztó időigényes és macerás. Főzd meg a tojást a krumplit, a virslit, szeleteld fel őket, akárcsak kolbászt és a hagymát – könnyek közepette – aztán még pakolgathatod őket egymás tetejére, mint egy puzzle-t, de ne feledkezz meg a bőséges mennyiségű tejföldről és a reszelt sajtról se a tetején… á, egyszerűen rengeteg macera, pedig isteni finom étel. 

Házi pizza

Szintén bombaegyszerű a recept, a gyerekek is el tudják készíteni, igazi családi program… Egy gond van vele: ha minőségi és egészséges feltéteket veszel hozzá, akkor garantáltan minimum kétszer annyiba fog kerülni, mintha rendelnéd… 

Palacsinta

Van, amikor a gyerekzsúr sztárja a palacsinta, amit szintén imádunk, mert ezerféleképpen elkészíthető. Egy gond van vele: öt-hat ember részére órákig tart, és végig nem tudsz elmozdulni a serpenyő mellől. A nyári nagy melegben ez igazi büntetés… 

A rántott cuccok

Finom, finom, azt persze tudjuk, hogy kalóriában sokkal több, mint a natúr húsok vagy zöldségek, de azért a magyar konyha örök kedvence. De belegondoltunk már, micsoda macera elkészíteni őket? Tojás, liszt, zsemlemorzsa, aztán jön a – lassan csilliárdokba kerülő – étolaj, és bumm, máris úszik és ragad az egész konyha… 

Nálatok mi az, amit mindenki szeret, de rémálom az elkészítése? 

Süssünk rántott húst! De honnan tudhatjuk biztosan, hogy mikor ideális az olaj hőmérséklete?

Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

A mai nap szóljon a palacsintáról!

A mai nap szóljon a palacsintáról!

Húshagyó kedd egyben a palacsinta világnapja

Napi ajánlatunk

Top videók

Sonkás-bulguros töltött kaliforniai paprikák

Könnyű ebéd vagy vacsora a sütőből. A receptből az is kiderül, hogy miért érdemes elősütnöd a paprikát.

Almás rizsfelfújt

Őszi desszert, amely egy tartalmas leves után 2. fogásként is megállja a helyét.

Duplasajtos tepsis bucik

A hot dog kiflit akár így is felhasználhatod!