Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

Anyák napi szívecskés palacsinta

Készüljünk a hétvégi anyák napjára egy igazán szívhez szóló reggelivel!

Ezeket a bájos palacsintákat a gyerekek apával is összedobhatják vasárnap reggel. A töltelék lehet lekvár, túrókrém vagy akár puding is, ami anya kedvence! 

 

Hozzávalók (kb. 8 összeragasztott palacsintához): 

4 db tojás 

10 dkg cukor 

1 teáskanál vanília aroma

30 dkg tejföl 

25 dkg liszt 

2 teáskanál sütőpor

3 evőkanál kakaópor 

kevés tej

kókuszzsír a sütéshez

lekvár a ragasztáshoz 

 

Elkészítés:

A tojásokat kikeverjük a cukorral, a vaníliával és a tejföllel. Hozzáadjuk a lisztet és a sütőport, jól összekeverjük, majd a tésztát két egyenlő részre osztjuk. 

A kakaóport simára keverjük kevés tejjel, és a tészta egyik feléhez keverjük.

Egy serpenyőben (részleteiben) felolvasztjuk a kókuszzsírt, és mind a sárga, mind pedig a barna tésztából kis palacsintákat sütünk. 

4 sárga és 4 barna palacsintát szívecske alakú szaggatóval kiszaggatunk. 4 „tele” sárga, illetve 4 „tele” barna palacsintát megkenünk lekvárral, a barna „tele” palacsintákra ráhelyezünk egy-egy sárga üres, kiszaggatott „keretet” és egy-egy barna szívecskét, a sárgákra pedig barna „kereteket” és sárga szívecskéket teszünk.  

Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Tojásos burgonya

Egyszerű, laktató fogás, ami mellé elég salátát, savanyúságot tálalnod.

Olívás-fetás csirke

Villámgyors ebéd, ha nincs sok időd főzni.

Gyors zöldségcurry

Csupa szín és íz a fogás, ráadásul a vegán étrendbe is beilleszthető.

Napi ajánlatunk

Top videók

Tojásos burgonya

Egyszerű, laktató fogás, ami mellé elég salátát, savanyúságot tálalnod.

Halas melegszendvics

A megszokott tonhalkonzerv helyett ezúttal tengeri halfiléből.

Olívás-fetás csirke

Villámgyors ebéd, ha nincs sok időd főzni.