Téli pizza
Hozzávalók
4 személyre- 1 ek. olívaolaj
- 2 póréhagyma (fehér és világoszöld része felkarikázva)
- 1 natúr pizza alap
- 1 tk. paprika
- ½ tk. só
- ¼ tk. bors
- ½ csésze sült, pürésített sütőtök
- ½ csésze reszelt Guyére sajt
Elkészítés
Melegítsük az olajat egy serpenyőben közepes láng felett. Adjuk hozzá a póréhagymát, pirítsuk üvegesre, kb. 8 perc alatt. Melegítsük elő a sütőt 230°C-ra, tegyük az alapot egy tepsibe. A sütőtökpépbe keverjük bele a paprikát, a sót és a borsot, ezzel a keverékkel kenjük meg az alapot. Jöhet rá a hagyma, majd a reszelt sajt.
8-10 perc alatt aranybarna szélűre sül a pizzánk a sütőben. Rácsos felületen hagyjuk hűlni, majd szeleteljük és fogyasszuk el.
forrás: Prevention
Megosztom barátaimmal