Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

Rákóczi túrós pohárkrém cukormentesen

Nagy kedvenc és jól diétásítható édesség a Rákóczi túrós süti, de nyáron, a nagy melegben kinek van kedve a sütőt bekapcsolni?
2022. July 20.

Szaszkó Andi, a Salátagyár blog szerzőjének receptje. Kövesd Andit a Facebookon, az Instagramon és a YouTube-on is!

A klasszikus süti helyett dobjunk össze egy cukormentes Rákóczi túrós pohárkrémet sütés nélkül, percek alatt, pár egyszerű hozzávalóból! A végeredmény egy isteni finom, frissítő diétás desszert, ami magas fehérjetartalmának köszönhetően gondoskodik arról is, hogy órákig eszünkbe se jusson az evés gondolata!

Hozzávalók

2 adaghoz
  • 4 db (48 g) zabkeksz
  • 12 dkg félzsíros túró
  • 10 dkg skyr
  • 60 g cukornak megfelelő édesítőszer
  • 10 dkg cukormentes sárgabarack lekvár
  • 1 tojásfehérje +1 teáskanál édesítőszer a tojáshabhoz

Elkészítés

 

A zabkekszet összetörjük. A túrót összekeverjük a skyrrel és az édesítőszerrel.

A hozzávalókat az alábbi sorrendben desszertes pohárba rétegezzük: zabkeksz, túrókrém, baracklekvár, majd ezt még egyszer megismételjük.

A tojásfehérjét az édesítőszerrel kemény habbá verjük, majd egy lapostányéron 2 adagban szétterítjük, és mikróban (600 W) 1 perc alatt „megfőzzük”. A kész tojáshabbal megkoronázzuk a pohárkrémet. Jól behűtve a legfinomabb!

 

Ezt a receptet is próbáld ki: 

Főzés nélküli hamis túrógombóc

 

Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Cukkinis, fetás, zabpelyhes muffin

Cukkinis, fetás, zabpelyhes muffin

Diétás sós muffin egy kis mediterrán beütéssel
Cukormentes málnakrémleves

Cukormentes málnakrémleves

Tálald diétás túrógombóccal!
Frissítő túrós kókuszgolyó

Frissítő túrós kókuszgolyó

Sütés nélküli diétás édesség a forró napokra

Napi ajánlatunk

Top videók

Sonkás-bulguros töltött kaliforniai paprikák

Könnyű ebéd vagy vacsora a sütőből. A receptből az is kiderül, hogy miért érdemes elősütnöd a paprikát.

Almás rizsfelfújt

Őszi desszert, amely egy tartalmas leves után 2. fogásként is megállja a helyét.

Duplasajtos tepsis bucik

A hot dog kiflit akár így is felhasználhatod!