De akkor is tökéletes, ha már 25-én kiürül a süteményes doboz. Pótold gyorsan ezekkel a kis kiflikkel! 

Hozzávalók (kb. 40-50 darabhoz):

A tésztához: 

20 dkg búzaliszt 

10 dkg finomra őrölt törökmogyoró 

15 dkg vaj (vagy margarin) 

10 dkg porcukor 

1 csapott teáskanál sütőpor 

1 kis tasak (6 g) szárított, reszelt narancshéj

1 db tojássárgája 

5 dkg tejföl 

A szóráshoz: 

5 dkg porcukor 

1 tasak vaníliás cukor 

Elkészítés: 

A lisztben elkeverjük az őrölt mogyorót, majd a hideg, lereszelt vagy kis kockákra vágott zsiradékot elmorzsoljuk benne. Hozzáadjuk a porcukrot, a sütőport, a narancshéjat, a tojássárgáját és a tejfölt, majd sima tésztát gyúrunk a hozzávalókból. Frissentartó fóliába csomagoljuk, és legalább 30 percre hűtőbe tesszük pihenni. 

A pihentetett tésztából ujjnyi vastag hengereket formázunk, ezeket kb. 8-9 cm-es darabokra vágjuk, majd mindből kis kifliket formázunk. Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk, és 180 °C-ra előmelegített sütőben kb. 18-20 percet sütjük. 

A porcukrot és a vaníliás cukrot összekeverjük, és még melegen megszórjuk vele a kifliket. Miután kihűltek, dobozban tároljuk. 

Ezt a karácsonyi sütit se hagyd ki: 

Mákos csillag