Tökéletesen puha és omlós hús felesleges plusz zsiradék nélkül is: Mustáros-joghurtos csirke
Ezt a receptet azoknak ajánlom, akik szárazsága miatt nem szívesen fogyasztanak csirkét. Ebben az ételben a joghurtos-mustáros pácban elkészítve tökéletesen puha és omlós marad a hús felesleges plusz zsiradék nélkül is.
2017. August 5. Hozzávalók
2 adaghoz- 30 dkg csirkemell
- 15 dkg brokkoli
- 5 dkg mustár
- 3 dkg dijoni mustár
- 15 dkg natúr joghurt
- himalája só
- bors
- fokhagyma por
- 1 evőkanál kókuszolaj
Elkészítés
A sütőt előmelegítjük 200°C-ra.
A csirkemelleket kifilézzük és bedörzsöljük sóval és borssal.
Serpenyőben kókuszolajt hevítünk, majd megpirítjuk rajta a csirkemell mindkét oldalát 3-3 perc alatt.
A joghurtot összekeverjük a kétfajta mustárral, kevés sóval, borssal és fokhagymaporral, majd egy sütőtálba kanalazzuk. Ebbe forgatjuk a megpirított csirkemelleket. A brokkolit rózsáira szedjük és a húsok közé helyezzük.
Az előmelegített sütőben 15 perc alatt készre sütjük az ételt.
Megosztom barátaimmal
Szerkesztőink kedvencei
Íme a süti, amelyik csupa egészséges alapanyagból készül: Blondie, avagy a brownie fehéren
A bab világnapja alkalmából megmutatom a kedvenc egészséges desszertem fehér változatát. Ez tipikusan az a sütemény, amiről kevesen mondanák meg, hogy csupa egészséges alapanyagból készült, azt pedig főleg nem, hogy babból.
Egyszerű és gyors almás párnácska egészséges hozzávalókból
Július 5. egy amerikai édesség, az „apple turnover” világnapja. Ez magyarra talán almás táska vagy almás párnaként fordítható, és egy szuper egyszerű, almás piteszerű sütemény, amihez egy darab tésztára almás tölteléket teszünk, kettéhajtjuk, lezárjuk és megsütjük.
Dobjuk össze este és reggel egy egészséges, hűsítő trópusi reggeli vár bennünket!
Piña Colada chia puding
