Petrezselymes tabbouleh
Adásban volt: 2013. July 2.
Megosztom barátaimmal
Hirdetés
Hirdetés
Ezeket is érdekesnek találhatod:
Ezt olvastad már?
Rusztikus tavaszi minestrone
Avokádós töltött tojás
Egy kicsit kaszinótojás, egy kicsit guacamole. A lényeg, hogy gyorsan elkészíthető, izgalmas vendégváró falatokat készíthetünk, sok-sok zöldséggel.
Hirdetés
Köretnek, de magában is kiváló a tojásos rizs.
Kínai, serpenyős, tojásos rizs
Köretnek, de magában is kiváló a tojásos rizs.
Indiai uborkasaláta sárgarépával (raita)
Sűrű joghurt, különféle fűszerek, koriander, menta és a zöldségek, uborka, újhagyma és répa, ezek kerülnek ebbe az indiai ihletés salátába, a raitába, ami egy kísérő fogás, amit az általában a fűszeres ételek mellé fogyasztanak, hűsítőnek.
Juhsajtos töltött padlizsán csípős paradicsommártással
Sült padlizsánok juhtúróval töltve, pikáns, fűszeres paradicsomszószban.
Tartalmas olasz tésztaétel, palacsintából. Mozarellával, padlizsánnal és fűszeres paradicsomszósszal.
Palacsintás rakott lasagne (timballo)
Tartalmas olasz tésztaétel, palacsintából. Mozarellával, padlizsánnal és fűszeres paradicsomszósszal.
Citrommal és mentával is készülhet a leves vöröslencséből. A végeredmény, pedig nem is akármilyen: frissítő és ízgazdag.
Mentás, citromos vöröslencse krémleves
Citrommal és mentával is készülhet a leves vöröslencséből. A végeredmény, pedig nem is akármilyen: frissítő és ízgazdag.
Fűszeres, burgonyás-karfiolos indiai egytálétel (Aloo Gobi)
Igazi indiai egytálétel, melyet nagyon hamar elkészíthetünk, feltéve, ha minden van hozzá: kurkuma, koriander, cayenne bors, garam masala, gyömbér, kömény...
Keleties csicseriborsós egytálétel rizzsel
Ez egy közel-keleti és indiai ihletésű 10 perc alatt elkészíthető, "mindent bele" egytálétel.
Lebbencstészta "Puttanesca" olaszosan
Tésztás egytálétel. Gyors, finom, olasz.