Mini Oreós sajttorta
"Béleljük ki a muffin forma mélyedéseit és tegyünk 1-1 Oreót mindegyik mélyedésbe."
2016. December 12.
Hozzávalók
12 darabhoz- 16 Oreo keksz (12 db gészben, 4 db összetörve)
- 450 krémsajt (cream cheese), szoba hőmérsékletű
- ½ csésze cukor
- ½ teáskanál vanília kivonat
- 2 nagy, szoba hőmérsékletű tojás, enyhén felverve
- ½ csésze tejföl
- egy csipet só
Elkészítés
Melegítsük elő a sütőt 190 fokra.
Béleljük ki a muffin forma mélyedéseit muffin papírral. Tegyünk 1-1 Oreót mindegyik mélyedésbe.
Egy nagy tálban keverjük össze a krémsajtot a cukorral és a vaníliával.
Következő lépésként adjuk hozzá a felvert tojásokat, és húzzuk le a tésztát a tál oldaláról.
Adjuk hozzá a tejfölt és a sót.
Végül adjuk hozzá a kekszmorzsát, és a kezünkkel keverjük össze.
Öntsük a tésztát az előkészített mélyedésekbe, szinte teljesen töltsük meg.
22-25 perc alatt süssük meg, félidőben fordítsuk meg.
9-15 percig hagyjuk a formában hűlni, majd tegyük át egy tálra.
Tálalás előtt legalább 4 órára tegyük a hűtőbe. Mélyhűtőből gyorsabban tálalható.
http://www.eatingonadime.com
Megosztom barátaimmal