Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet
Fotó: shutterstock

5 tipp, hogy mihez kezdj 5 kajamaradékkal

2017. január 11.

Rengeteg, még használható élelmiszer végzi a szemetesben. Csak Amerikában közel 90 milliárd fontnyi élelmiszer kerül a kukákba évente.

Íme, néhány okos mód a pazarlás csökkentésére:

Túlérett banán? Fagyaszd le és készíts belőle fagyit. Turmixold át őket néhány perc alatt és kész is.

Almahéj? Édes chips lehet belőle. A krumplihéjból pedig sós. Forgasd meg olajban és süsd 200 °C-on 12-15 percig.

Brokkoli és karfiol? Szárai remekül passzolnak levesekbe.

Kicsírázott fokhagyma? Egész nyugodtan fogyasztható.

Száraz kenyér? Darabold össze robotgépben és kész is a zsemlemorzsa.

 

forrás: eatingwell.com

Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

10 szuper ötlet a konyhai maradék hasznosítására

10 szuper ötlet a konyhai maradék hasznosítására

A konyhát tisztán és rendben tartani azt is jelenti, hogy néha átnézzük a hűtőszekrényt. Általában döbbenten tapasztaljuk, hogy ismét ki kell dobni egy csomó ételt, hiszen már megromlott, lejárt a szavatossága. Környezetünk és pénztárcánk szempontjából sem árt a vásárlás előtt gondolkodóba esni, hogy miből mennyire is van szükségünk.
10+1 édes ötlet, hogy mit csinálj a maradék sütőtökkel

10+1 édes ötlet, hogy mit csinálj a maradék sütőtökkel

Ne dobd ki a maradék sütőtököt, még akkor sem, ha csak néhány kanálnyi maradt. Meglepően sok mindent készíthetsz belőle. A házi sütőtökös lattétól kezdve, a bögrés süteményen át mindent megtalálsz ebben a receptgyűjteményben. Szükség lesz még néhány alapanyagra, de a lényeg a sütőtök!
Mi legyen a maradékkal? Kiolvasztás-újrafagyasztás-morzsabálozás

Mi legyen a maradékkal? Kiolvasztás-újrafagyasztás-morzsabálozás

"Ez így, Karácsony után igazán aktuális, mert mindenkinél vannak maradékok (Vannak?)."

Napi ajánlatunk

Top videók

Tojásos burgonya

Egyszerű, laktató fogás, ami mellé elég salátát, savanyúságot tálalnod.

Halas melegszendvics

A megszokott tonhalkonzerv helyett ezúttal tengeri halfiléből.

Olívás-fetás csirke

Villámgyors ebéd, ha nincs sok időd főzni.