Ha megmaradt a hétvégi húslevesből, akkor a maradékot új életre kelthetjük egy kis fokhagymával, tojással és sok petrezselyemmel.
Fokhagymás, tojásos húsleves
Adásban volt: 2014. January 21.
Ha megmaradt a hétvégi húslevesből, akkor a maradékot új életre kelthetjük egy kis fokhagymával, tojással és sok petrezselyemmel.
2015. November 2.
Hozzávalók
4 személyre- 1 liter húsleves
- 2 tojás
- 2 gerezd fokhagyma
- petrezselyem
Elkészítés
A leszűrt húslevest forrásig hevítjük.
A két tojást villával felverjük és a forró levesbe csorgatjuk, folyamatosan kevergetjük.
Belereszeljük a fokhagymát és megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel.
Megosztom barátaimmal
Szerkesztőink kedvencei
Feldobjuk: fehér, leesik: sárga - a titokzatos tojás
Sonkalében? Hagymalevélben? Főzve? - megannyi kérdés a tojás körül.
