Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

Barackos pohárkrém

Ráadásul duplán sárgabarackos!
2022. April 1.

Egy könnyű pohárkrémre nehéz nemet mondani! Amíg nincs itt a friss barack szezonja, jöhet a jó minőségű konzerv és a lekvár. 

Hozzávalók

4 személyre
  • 1 dl hideg, cukrozatlan habtejszín
  • 25 dkg mascarpone
  • 25 dkg krémes túró
  • 8 dkg porcukor (ízlés szerint)
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 25 dkg sárgabarack (konzerv, lecsepegtetve)
  • 8 db babapiskóta
  • 8 evőkanál sárgabaracklekvár

Elkészítés

 

A tejszínből habot verünk. A mascarponét kikeverjük a túróval és a kétféle cukorral, majd hozzáforgatjuk az apróra vágott sárgabarackot és a tejszínhabot. 

4 desszertes pohár aljába beletördelünk 1-1 babapiskótát, erre kerül 1-1 evőkanál baracklekvár. Rákanalazzuk a krémet, a tetejükre a maradék lekvár és babapiskóta jön. Behűtve tálaljuk. 

 

Ezt a pohárkrémet is próbáld ki: 

Cukormentes túró rudi pohárdesszert

Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Töltött krumplilepény

Töltött krumplilepény

Alig pár hozzávalóból mennyei vacsora!
Almás-mogyoróvajas banánkenyér

Almás-mogyoróvajas banánkenyér

Pici fahéjjal megbolondítva, hogy még finomabb legyen.

Napi ajánlatunk

Top videók

Sonkás-bulguros töltött kaliforniai paprikák

Könnyű ebéd vagy vacsora a sütőből. A receptből az is kiderül, hogy miért érdemes elősütnöd a paprikát.

Almás rizsfelfújt

Őszi desszert, amely egy tartalmas leves után 2. fogásként is megállja a helyét.

Duplasajtos tepsis bucik

A hot dog kiflit akár így is felhasználhatod!