Ha azt mondom, császármorzsa, legtöbbeteknek biztosan az édes, vaníliás, porcukorral meghintett, baracklekvárral tálalt finomság jut eszébe. Én viszont sósan is nagyon szeretem, jól lepirítva, baconnel, zöldségekkel készítve. Ebből a mennyiségből két nagyobb adag lesz, vagy 4 személyre elegendő köret.
A világ egyik legismertebb salátája a Cézár, amit sajnos csak kevés helyen készítenek az eredeti recept szerint, pedig úgy az igazi, ha szardellával készül.