Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

Krémes vaníliás proteinpuding házilag

Otthon elkészíthető vaníliás proteinpuding egyszerűen, gyorsan, könnyen beszerezhető alapanyagokból.
2022. September 23.

Szaszkó Andi, a Salátagyár blog szerzőjének receptje. Kövesd Andit a Facebookon, az Instagramon és a YouTube-on is! 

Ha elkészíted, a bolti méregdrága proteinpudingoknál lényegesen olcsóbban jössz ki, ráadásul finom és még az életmódváltásodat is támogatja!

Hozzávalók

2 adaghoz
  • 3 dkg vaníliás fehérjepor
  • 3 dkg zabpehelyliszt
  • 3 tojássárgája
  • 3 dl 1,5%-os tej (növényi tejjel helyettesíthető)
  • 8 dkg cukornak megfelelő édesítőszer

Elkészítés

 

A fehérjeport, a zabpehelylisztet, az édesítőszert és a tojások sárgáját egy lábasba tesszük, majd összekeverjük. A tejet apránként hozzá adva simára keverjük, majd folyamatos kevergetés mellett sűrűre főzzük.

Forrón desszertes poharakba adagoljuk. Miután kihűlt, friss gyümölcsökkel, szeletelt mandulával, dióval megszórva fogyasztjuk.

 

Ezt a receptet is próbáld ki: 

Almás-fahéjas amerikai zabpalacsinta

Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Illatos fordított körtetorta zabpehelylisztből

Illatos fordított körtetorta zabpehelylisztből

Beköszöntött az ősz és vele együtt a lédús, édes körte szezonja.
Tonhalas bulgursaláta

Tonhalas bulgursaláta

Összeállíthatod maradék főtt bulgurból, de akár frissen, emiatt is elkészítheted hozzá ezt az isteni diétás köretet.
Bulguros csirkemellel töltött paprika

Bulguros csirkemellel töltött paprika

Hagyományos nyári, nyár végi ebéd egészségesebb alapanyagokból: sertés darált hús helyett csirkemellből, fehér rizs helyett pedig rostokban gazdag, laktató bulgurral.

Napi ajánlatunk

Top videók

Sonkás-bulguros töltött kaliforniai paprikák

Könnyű ebéd vagy vacsora a sütőből. A receptből az is kiderül, hogy miért érdemes elősütnöd a paprikát.

Almás rizsfelfújt

Őszi desszert, amely egy tartalmas leves után 2. fogásként is megállja a helyét.

Duplasajtos tepsis bucik

A hot dog kiflit akár így is felhasználhatod!