A karakteres borász, aki mást és máshogy gondol a borról, éttermében sem keresi a kompromisszumokat. Horváth "Ráspi" József konyhája pedig nem a tányérnál, hanem a maga faragta berendezéseknél kezdődik.
A hidegkúti Shop.Stopból költözött beljebb a kávé- és borbár, az egy részében sétálóutcává alakult Lövőház utcába (korábban a Roham próbálkozott ezen a helyszínen).