Sült kelt tésztaféle, amelyet a magyar hagyományok szerint ünnepekre készítenek, a húsvéti hagyományos étrend része. Alakja lehet kerek és hosszúkás, telt, lyukas közepű, rácsosan alakított, fonatlan és fonott. Eredetileg kemencében sütötték, vagy vaslábosban. A kenyérnél jobb minőségű búzalisztből készül. Tésztája gazdagabb, a dagasztáshoz tejet használnak, és tojással gazdagítják.