jázmin rizs
Dél-kelet Ázsiában népszerű, hosszúszemű rizsfajta. Főzéskor érezhetően enyhén virágos illatú, ezért illatos rizsnek is nevezik. Ázsiai ételekhez a legjobb választás, mert a párolás során a megpuhult szemek kissé összetapadnak, így pálcikával is könnyen fogyasztható.
Megosztom barátaimmal