Formája kivitelezés bármilyen (lapkás vagy csatos) lehet, a lényeg, hogy alkalmazkodjon a háztartásunk kapacitásához, a befőttünk típusához, és a pénztárcánkhoz. Felhasználás előtt mindenképpen fertőtlenítsük. Ezt megtehetjük hagyományosan vízbe merítve 5 percet forralva, avagy mosogatógépben nagy hőfokon, illetve mikróban sterilizálva.