Más néven földimogyoró. Magas a fehérje tartalmú, gazdag A-, E- és C-vitaminban, kalciumban, nátriumban és rostban, olajtartalma jelentős. Felhasználható nyersen, pörkölve, de lisztjét is forgalmazzák. A belőle készült olaj magas minőségű, telítetlen zsírsavösszetételének és E-vitamin tartalmának köszönhetően.