Szuperkönnyű, extrán ropogós fánk: süssünk spanyol churrost csokiszósszal!

1. A vizet egy lábasba öntjük, beledobjuk a vajat, és kevergetve addig főzzük, amíg egynemű folyadékot kapunk. 2. A lisztben elkeverjük a cukrot és a sót, majd folyamatos keverés mellett a vajas elegyhez adjuk a citromhéjjal együtt. Addig keverjük, amíg az edény falától elváló, összeálló tésztagombócot kapunk. Félretesszük hűlni. 3. A tésztába belekeverjük az elhabart … Continue reading Szuperkönnyű, extrán ropogós fánk: süssünk spanyol churrost csokiszósszal!