Vajon miért nem olvad meg sütés közben a csokicsepp?

A csokicsepp – vagy más néven csipsz – szuper találmány. Az apró kis csokoládé darabkákat egyszerűen a sütemény tésztájához keverjük, majd már mehet is a tepsi a sütőbe. Nem kell aprítanunk, darabolnunk, nyakig csokisnak lennünk, de ez nem minden! Nem olvadnak el/meg a sütőben, így igazán dekoratív lesz a végeredmény. De mi lehet a trükk? … Bővebben: Vajon miért nem olvad meg sütés közben a csokicsepp?