Panírproblémák – miért eshet le a bunda a rántott csirkéről?

Van, akinél a vasárnapi ebéd elengedhetetlen része, mások gyors vacsoraként tekintenek rá. Bárhogy is legyen, a rántott csirke krumplipürével, görög salátával vagy éppen paradicsomos-bazsalikomos mártogatóval az egyik legfinomabb étel. Amilyen egyszerű, olyan könnyen elrontható, a kritikus pont pedig nem más, mint a panír. Az a bizonyos panír, aminek egyértelműen a húson a helye. Nem pedig … Continue reading Panírproblémák – miért eshet le a bunda a rántott csirkéről?