A megfelelő táplálkozás nem egyoldalú: magában foglalja a különböző fehérjék, szénhidrátok, zsírok, rostok, vitaminok és ásványi anyagok kiegyensúlyozott, arányos bevitelét. Mindezek közül talán a zsíroknak a legrosszabb a megítélése – mostanában már a szénhidrát sem akkora mumus –, ezért különösen fontos, hogy különbséget tegyünk a jó és rossz zsírok között. A jó zsírok egyszeresen vagy … Bővebben: Omega zsírsavakkal az egészségért. Igen, lehet jó a zsír!