Indiai gasztrobloggerként rendszeresen találkozom a curry kérdéssel. Merthogy van egy kis zavar körülötte. Általános vélekedés, hogy a curry egy fűszer. Az a sárga por. Vagy a curry egy olyan étel, ami abból a sárga curryporból készül. Nos igen is, meg nem is. Nézzük, miket is nevezünk currynek. Igen, a curry lehet egy fűszer. Méghozzá a … Bővebben: No de mi is az a curry?