Sok recept hozzávalói közt szerepel valamilyen fehérbor, leggyakrabban rizottók, levesek, pörköltek, halételek elkészítése közben lehet rá szükségünk. A legtöbb receptben a bort viszonylag hamar hozzáadjuk a készülő ételhez, így a főzés során alkoholtartalma elfő, és csak az íze marad meg. Ezt az ízt viszont más hozzávalók felhasználásával is el tudjuk érni, ha valamiért nem bort … Bővebben: Mivel helyettesíthetjük a fehérbort a receptekben?