Milyen zeller a szárzeller?

Rengetegen hallottuk már a szárzeller vagy halványító zeller nevet, sokan kóstoltuk, használjuk is ezt a növényt a konyhában, mégsem tudjuk pontosan, hogy mi is ez és miben különbözik a normál zellertől. Nem véletlenül kapta a halvány vagy halványító zeller nevet, ugyanis a szárzellernek szánt zöldséget mélyebbre ültetik a normál zellerhez képest. Ahogy növekszik, a szárát … Continue reading Milyen zeller a szárzeller?