Bár lassan vége a nyárnak, még lehetnek melegebb napok, amikor sokan vagyunk úgy, hogy nincs kedvünk bőséges ebédet enni. Csak egy kis gyorsan összedobható, friss saláta, és meg is vagyunk. Sőt! Sokszor hajlamosak vagyunk a kelleténél több salátát vásárolni, ezek ilyenkor akár több napra is a hűtőbe kerülnek. Amikor pedig végre elővesszük, felfedezünk a felszínükön … Bővebben: Miért láthatunk néha vöröses elszíneződést a fejes salátán?