Íme Julia Child tippjei a tökéletes sült csirkéhez

Julia Child tévés séf és szakácskönyvíró valóságos legenda: tanácsain milliók nőttek fel. Ha sült csirkéről volt szó, Julia akkor sem ismert tréfát: csak a tökéletessel elégedett meg. Lássuk, mi mindent javasolt a lelkes háziasszonyoknak.    1. Mielőtt nekilátunk a sütésnek, konyhai papírtörlővel alaposan itassuk le a csirkét, hogy minden felesleges nedvességet eltávolítsunk a húsról. Ha … Continue reading Íme Julia Child tippjei a tökéletes sült csirkéhez