Akit nemcsak az étel íze – bár tény, hogy ez a legfontosabb –, hanem a története is érdekel, biztosan elgondolkozott már azon, hogy egy-egy kedvence vajon honnan kapta a nevét. Egyes ételek, sütemények, desszertek esetén ez szinte egyértelmű, de a Stefánia-szelet (vagy másképp: Stefánia-vagdalt) kapcsán azért elgondolkozhatunk egy percre: vajon miért hívják így? Tipp: Miért … Continue reading Honnan kapta a nevét a Stefánia-vagdalt?