Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

Gyors görög joghurtos pite

Ez a villámgyorsan összeállítható süti szuper választás hétköznapokra. Csak keverd össze, a többi munkát elvégzi a sütő.

A tetejére jöhet lekvár, csokicsepp, felszeletelt szilva vagy akár bogyós gyümölcs, amit épp találsz a hűtődben, kamrádban. A tésztát ízesítheted vaníliával, fahéjjal, citromhéjjal. 

 

Hozzávalók egy 18×25 cm-es tepsihez: 

3 db tojás 

15 dkg cukor 

1 tasak (bourbon) vaníliás cukor 

30 dkg görög joghurt (natúr) 

30 dkg liszt 

½ tasak sütőpor 

kb. 15 dkg eperlekvár 

2,5 dkg csokicsepp 

 

Elkészítés: 

A tojásokat fehéredésig keverjük a cukorral és a vaníliás cukorral. Hozzáadjuk a görög joghurtot, ezután a lisztet és a sütőport, majd az egészet simára keverjük. 

A masszát a tepsibe simítjuk (előtte kikenjük zsiradékkal és az aljába sütőpapírt teszünk). A tetejére rápöttyözzük a lekvárt, majd egy villával kissé összemárványozzuk, végül megszórjuk a csokicseppekkel. 

A tepsit 180 °C-ra előmelegített sütőbe toljuk, és tűpróbáig (40-45 perc) sütjük a süteményt. A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd tetszőleges méretű szeletekre vágva tálaljuk. 

 

Ezt a receptet is próbáld ki: 

Habkönnyű túrótorta görög joghurttal

 

Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Sütőtökkrémes tészta

Halloweenre szórd meg fekete szezámmaggal!

Vegán zöldfűszeres csavart rúd

Ha megfelelő töltelékkel készíted el, a leveles tészta beilleszthető a vegán étrendbe

Káposztás hot dog céklasalátával

Dobd fel a hot dogod őszies ízekkel!

Napi ajánlatunk

Top videók

Sonkás-bulguros töltött kaliforniai paprikák

Könnyű ebéd vagy vacsora a sütőből. A receptből az is kiderül, hogy miért érdemes elősütnöd a paprikát.

Almás rizsfelfújt

Őszi desszert, amely egy tartalmas leves után 2. fogásként is megállja a helyét.

Duplasajtos tepsis bucik

A hot dog kiflit akár így is felhasználhatod!