Coq au vin, a vörösboros kakas
A franciák ikonikus egytálétele, krémes krumplipürével. Az elkészülési idő pedig nagyban függ a kakas korától is, elegáns vendégváró, fejedelmi vacsora.
Adásban volt: 2015. december 10.
Megosztom barátaimmal
Pataky Péter receptje
Szerkesztőink kedvencei
Elzászi hagymás lepény - Tarte flambée
Legközelebbi rokona a "Töki pompos". Legjobb az után eszegetni, de ha éppen nincs semmilyen gasztronómiai fesztivál, otthon is könnyedén elkészíthetjük "utcai" kedvencünket.
Francia hagymaleves
A hibátlan, eredeti francia hagymaleves. Téli estéken a legjobb fogás. Még ma főzzük meg!