Víziretek, mocsári zsázsa, illetve szapora zsombor néven is ismert. Könnyen összetéveszthető a közismert sarkantyúvirággal. Vízinövény lévén, magas nedvességtartalomra van szüksége. Tavak és patakok mentén nő. Egyedi, borsos aromát kölcsönöz az ételeknek. Íze enyhén csípős, leginkább a retekhez hasonlít. Kiváló saláta készíthető belőle. Gazdag vasban, kalciumban, foszforban és jódban. Keserűanyagai tisztítják a vért, segítik a salaktalanítást és erősítik az immunrendszert. Étvágynövelő.