szusirizs
Rövid szemű, magasabb amilopektin-tartalmú rizs, mely a főzés során tapadóssá válik.
Főzése nagy szaktudást igényel, melyet a nagytudású szusi szakértők szerint 8-10 évnyi, rendszeres gyakorlással érhetünk el.
Megosztom barátaimmal