Zsírozni, vajazni, olajozni és lisztezni, vagy csak vajazni, vagy sütőpapír? Ételfüggő, az viszont kétségtelen, hogy a szilikonos sütőpapírral könnyebb dolgunk van, hiszen kevésbé ragad oda a sütemény, és a mosogatással sem kell annyi ideig bajlódni.