lenmagolaj
A lenmagból kinyert olaj enyhén sárgás színű, kicsit kesernyés ízű. Használhatjuk húsételek, levesek, saláták, sütemények készítéséhez.
Az egyik legértékesebb hidegen sajtolt növényi olaj. Omega-3 zsírsavakban, E-vitaminban és béta-karotinban nagyon gazdag. Gyulladáscsökkentő, ezért hatékony az ízületi gyulladások megelőzésében, a menstruációs és migrénes fájdalmak csökkentésében. Segít enyhíteni az edzés utáni izomfájdalmat, gyorsítja az anyagcserét. A lenmagból nyert olajból festéket, lakkot, ragasztót is gyártanak.
Megosztom barátaimmal