Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

harcsafilé

harcsafilé
Fajtái világszerte megtalálhatóak az édesvizű folyókban és tavakban. Bajuszáról könnyen azonosítható. Pikkelytelen ragadozóhal. Húsa ízletes, gyakorlatilag szálkamentes, a halak között zsírosnak számít, de fogyasztása még így is ajánlott a diétázóknak.
Megosztom barátaimmal