Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

galambbegy saláta

galambbegy saláta
Más néven madársaláta. Régebben nálunk is ismert, aztán elfeledett majd napjainkban újra divatos, apró levelű, kis csokrokban növő saláta. Semleges ízű, jól fűszerezhető B- és C- vitaminban gazdag növény. Fonnyadt vagy sárguló levelei már keserűek.
Megosztom barátaimmal