A földieper koranyáron termő, vitaminban és ásványi anyagokban gazdag gyümölcs. Nagy mennyiségben tartalmaz antioxidáns hatású flavionodokat is. Kiemelkedő a C-vitamin tartalma, gyulladáscsökkentő és méregtelenítő hatása is ismert. Nyersen tejszínhabbal fogyasztva, dzsemként vagy édességek alapanyagaként népszerű.