Trópusi fa zöldes-szürkés körte alakú gyümölcse. Vitaminban és telítetlen zsírsavakban is gazdag, foszfort, kalciumot, káliumot, nátriumot, vasat, valamint magnéziumot is tartalmaz. Éretten krémes, vajként kenhető és jól fűszerezhető. Meghámozva könnyen oxidálódik, de pár csepp citromlé segíthet megőrizni üde színét.