Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

Zabkása mogyoróval és aszalt gyümölcsökkel

Adásban volt: 2014. június 20.
A recepthez tartozó videó
A zabkása az egyik legegészségesebb reggeli, és pirított mogyoróval meg aszalt gyümölcsökkel, egy kevés fahéjjal és ízlés szerint némi mézzel, még fenséges is!
2015. november 24.

Hozzávalók

2 adag
  • 10 dkg zabpehely
  • 5 dkg török mogyoró
  • 5 dkg amerikai mogyoró
  • lenmag
  • aszalt vörös áfonya
  • aszalt sárgabarack
  • csipet fahéj

Elkészítés

A zabpelyhet kb. kétszeres mennyiségű forró vízben megfőzzük.
Egy száraz serpenyőben átpirítjuk a kétféle mogyorót valamint a lenmagot.
Az aszalt gyümölcsöket felkockázzuk, és egy tálban összekeverjük a pirult magokkal és egy kevés fahéjjal is megszórjuk.
Tálaláskor az aszalt gyümölcsös, pirított mogyorós keveréket a megpuhult zabkása tetejére helyezzük.

A mogyorós, aszalt gyümölcsös keveréket egy fém dobozban vagy jól zárható üvegben tárolhatjuk is. 

5/5
Értékeléshez jelentkezz be vagy regisztrálj.
Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Zabpelyhes sült töltött alma

Zabpelyhes sült töltött alma

Ezzel a zabpelyhes sült almával remekül indulhat a nap, de akár uzsonnára is tökéletes választás.

Zabpelyhes-banános kenyér aszalt gyümölcsökkel

Mindent bele egy tálba, egy kicsit a sütőbe és máris kész az isteni nyári, reggeli kenyér. Ha későn kelők vagyunk süssük meg előző nap vagy együk uzsonnára.
Mexikói paradicsomos tojás

Mexikói paradicsomos tojás

Lehet akár tartalmas reggeli vagy egy könnyű ebéd, ez a fűszeres, paradicsomos mexikói fogás.
Árpától a zabpehelyig - azaz, mit tudnak a kásák?

Árpától a zabpehelyig - azaz, mit tudnak a kásák?

A kásákra sokan kortárs fejlesztésként gondolnak, pedig a gabonafélék egyik legrégebbi és legegészségesebb felhasználását jelenti a kásafőzés.

Napi ajánlatunk

Top videók

Tojásos burgonya

Egyszerű, laktató fogás, ami mellé elég salátát, savanyúságot tálalnod.

Halas melegszendvics

A megszokott tonhalkonzerv helyett ezúttal tengeri halfiléből.

Olívás-fetás csirke

Villámgyors ebéd, ha nincs sok időd főzni.