Zabkása mogyoróval és aszalt gyümölcsökkel
Adásban volt: 2014. június 20.
A recepthez tartozó videó
A recepthez tartozó videó
A zabkása az egyik legegészségesebb reggeli, és pirított mogyoróval meg aszalt gyümölcsökkel, egy kevés fahéjjal és ízlés szerint némi mézzel, még fenséges is!
2015. november 24.
Hozzávalók
2 adag- 10 dkg zabpehely
- 5 dkg török mogyoró
- 5 dkg amerikai mogyoró
- lenmag
- aszalt vörös áfonya
- aszalt sárgabarack
- csipet fahéj
Elkészítés
A zabpelyhet kb. kétszeres mennyiségű forró vízben megfőzzük.
Egy száraz serpenyőben átpirítjuk a kétféle mogyorót valamint a lenmagot.
Az aszalt gyümölcsöket felkockázzuk, és egy tálban összekeverjük a pirult magokkal és egy kevés fahéjjal is megszórjuk.
Tálaláskor az aszalt gyümölcsös, pirított mogyorós keveréket a megpuhult zabkása tetejére helyezzük.
A mogyorós, aszalt gyümölcsös keveréket egy fém dobozban vagy jól zárható üvegben tárolhatjuk is.
Megosztom barátaimmal
Szerkesztőink kedvencei
Zabpelyhes sült töltött alma
Ezzel a zabpelyhes sült almával remekül indulhat a nap, de akár uzsonnára is tökéletes választás.
Zabpelyhes-banános kenyér aszalt gyümölcsökkel
Mindent bele egy tálba, egy kicsit a sütőbe és máris kész az isteni nyári, reggeli kenyér. Ha későn kelők vagyunk süssük meg előző nap vagy együk uzsonnára.
Mexikói paradicsomos tojás
Lehet akár tartalmas reggeli vagy egy könnyű ebéd, ez a fűszeres, paradicsomos mexikói fogás.
Árpától a zabpehelyig - azaz, mit tudnak a kásák?
A kásákra sokan kortárs fejlesztésként gondolnak, pedig a gabonafélék egyik legrégebbi és legegészségesebb felhasználását jelenti a kásafőzés.
